蛋卷|威化蛋卷供应|亿康脆筒健康安全(多图)

芒果脆筒冰淇淋

材料：

大芒果1个、鲜奶油300克、蛋黄4个、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、柠檬半个、绵白糖40克

作法：

1、将蛋黄放入一个较大、又可直接在火上加热的容器里，在蛋黄里加入白糖搅拌使糖溶化，筛入玉米淀粉后搅拌均匀。

2、把牛奶煮开，一点点徐徐倒入蛋黄液中，一边倒一边别不停搅拌，搅拌均匀。倒牛奶一定要慢，一点点倒，不然蛋糊很可能变蛋花汤哦。

3、用小火煮2分钟左右，蛋卷，要一边煮一边画圈搅拌，煮到很浓稠的状态即可熄火。煮好后放置一边降温。

4、趁蛋糊降温的时间，将鲜奶油隔冰水用打蛋器打至原体积的2倍。

5、把芒果去皮切块放入搅拌机，挤入半个柠檬的汁，生产冰淇淋蛋卷，一起搅打成果泥。

6、把打发好的鲜奶油倒入降温后的蛋奶糊混合均匀，再倒入芒果泥，充分搅拌均匀。

7、倒入容器中放入冰箱冷冻，冷冻3小时后。每隔半小时拿出搅拌一次，使其没有冰渣，搅拌2、3次即可。吃时盛入在提前准备好的脆筒中，美味的芒果脆筒冰淇淋就做好了~

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因为脆筒冰淇淋在消费者心中的独特地位、以及在市场中不可取代的独特优势，这一品类一直在冰淇淋市场中经久不衰，冰淇淋蛋卷价格，成为冰淇淋产品中的经典之作。不少冰淇淋企业都会把脆筒冰淇淋当成是每年新品中必出的一个品类。在市场上赢得了消费者的广泛喜爱，同时获得了不俗的销量。其中有一些脆筒产品甚至成为了一款十几年销量不减的中坚产品，在冰淇淋市场的风云变幻中屹立不倒；我们企业河北亿康食品有限公司也在脆筒领域进行创新，来撬动目标市场。

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果子露脆筒冰淇淋

材料：牛奶400g，糖100g，玉米粉（或富强粉）100g，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鲜奶油50g，脆筒。

工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，威化蛋卷价格，放入冰箱中，凝结后放置在提前准备好的脆筒中，一个美味的脆筒冰激凌就做好了。

特点：独特的异国情调。

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