白山冰淇淋脆筒|冰淇淋蛋卷|亿康脆筒大众的选择

1. 将蛋清和糖一起搅拌至发白发亮。

2. 加入牛奶、香草精和融化了的黄油，白山冰淇淋脆筒，搅拌均匀。

3. 筛入面粉，撒上盐。

4. 继续搅拌至顺滑无颗粒，面糊就做好了，是不是很简单。

5. 接着来做蛋筒模具。将一大块锡纸对折成三角形，然后沿着中心卷起来，就是蛋筒模具了。用锡纸做模具不仅可以自由控制大小，还方便脱模。

7. 小火慢慢煎，等到饼皮四周边缘变成棕黄色的时候，就煎好了。

8. 将饼皮白色没有煎的那面朝上，沿着模具趁热卷起来。一定要趁热哦，冷了饼皮就会变硬，不能卷了。

9. 等到饼皮冷却变硬后，取出模具，又脆又香的蛋筒就做好了。再强调一下，蛋筒要现做现吃，受潮后就会变软了哟 T T

10. 为了避免蛋筒底部有洞，冰淇淋融化后会漏出来，我们可以用巧克力将蛋筒底部封住。

将巧克力掰小块，放入微波炉中加热大约30秒后搅拌顺滑，填到蛋筒内部和外部的底端，等到巧克力冷却凝固后就可以用来盛放冰淇淋了。

按型态性质分：冰淇淋分为软质和硬质。软质的冰淇淋是像我们所吃的甜桶或者圣代。硬质的则像那种一般我们吃的纸碗装的冰淇淋，冰棒，雪糕，冰淇淋球。 按品种分主要分为三种。

 1、美式冰淇淋，冰淇淋脆筒销售，主要特征：甜度较高，奶味浓郁，脂肪含量不低于10%. 2、意式冰淇淋，主要特征：糖度低，口感细腻润滑，供应冰淇淋脆筒，脂肪含量为4%. 3、果汁冰糕， 主要特征：糖度低，突出的是水果的原味与芳香，口感清爽，无脂肪.

河北亿康食品专业生产脆筒，我们的脆筒口感香脆，质优价廉，吃着更美味！

    我们吃的脆筒冰激凌的脆筒分为两大类，一类是脆皮系列，一类是威化系列。脆皮系列包括脆皮平口系列、22°脆筒、大花碗、23°花边、脆皮花边、德机18°。威化系列包括万花筒、花旋筒、玉米威化、方糕、方舟、万花筒、大牛角、太阳花、火炬。

    河北亿康食品配有全自动脆筒烘烤机、立式搅拌机、变频式空压机等专用设备256台（套），其中核心设备生产工艺均采用德国工艺技术及装备。

    我们是一家专业生产冰淇淋脆筒的加工和销售的民营企业，主要产品有18°和23°脆筒、方糕、火炬、玉米等。

    河北亿康食品专业生产脆筒，我们的脆筒健康美味，好吃不贵。欢迎大家前来购买！