吉林蛋筒,蛋筒生产厂家,亿康脆筒放心省心(多图)

1.把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味

2.放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来

3.打两个或多个鸡蛋黄，随自己喜欢，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，就搅拌开了就行

4.之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液，一定要凉了要不蛋就熟了，把这两样再搅拌均匀再倒入锅里，小火，用勺子慢慢搅拌，要不然锅底该糊了

5.几分钟后，奶便慢慢粘稠就倒出来，等凉

6.凉了之后放入容器中

7.凉透后，就可以放到冰箱里，待凝固后就可以放置在提前准备好的脆筒中，超简单~

河北亿康食品专业生产脆筒，我们的脆筒既安全又美味，欢迎大家来采购！

      原料配方：长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰块

　　制作方法：如家有烤箱，自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取数片备用片（大小以能紧包住冰块为适）。干净碗内放入鸡蛋清4只，加白糖少许，搅打直至起泡。另取长盆一只，蛋筒价格，居中垫蛋糕一片，把其余蛋糕包紧冰块，倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上，进烤箱烤制约半分钟后取出，在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可)，点燃上桌，捞出蛋壳，便可食用。

　　操作关键：长盆进烤箱之前，烤箱要预先烤热，否则箱内温度不高，蛋清难以成熟。另外，烤制时间不宜过长，操作速度要快，不然易使冰块溶化。

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鸡蛋咖啡脆筒冰淇淋

基本原料：鸡蛋三个

辅助原料：速容咖啡一包，脆筒

1.鸡蛋去蛋黄（小窍门：把一个鸡蛋打进平底盘内，用一个空塑料饮料瓶，用手按下饮料瓶把空气排出不要放手，瓶口对着蛋黄，放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快，把瓶口抬高，蛋黄倒出留作它用，蛋筒供应，接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。）

2.把蛋清从盘子中倒入碗里，用打蛋器将蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，继续打匀，批发蛋筒，直至粉末完全溶解为止。

3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内，放入冷冻室冰5个小时左右，吉林蛋筒，取出放在提前准备好的脆筒中。

鸡蛋咖啡脆筒冰激凌就做好了~

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