
河北亿康食品有限公司
经营模式:生产加工
地址:河北省邯郸工业园区
主营:脆筒,威化饼,威化脆筒
业务热线:1360-3103930
脆筒,脆筒厂家,脆筒生产厂家 手把手教你做脆皮蛋卷(下)
55克面粉倒入,拌均匀备用。调成稀糊,无颗粒状。热锅,记住小火喽,冰淇淋脆筒,盛一小勺蛋糊倒锅里,借助铲子推的薄薄一层,千万别太厚,越薄越好,烙制一面成金黄色给翻面,继续烙另一面。两面烙好。出锅,放菜板上,邯郸脆筒,用筷子卷起,出锅马上就卷,凉了易碎。
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冰激凌蛋卷怎么做(上)
材料:奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 ,23°脆筒, 低筋面粉1杯(100公克) 做法: 1、先将奶油用低温加热到溶解 2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀 3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀 4、后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状 5、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些) 6、平均放置於烤盘上
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