
河北亿康食品有限公司
经营模式:生产加工
地址:河北省邯郸工业园区
主营:脆筒,威化饼,威化脆筒
业务热线:1360-3103930
脆筒,脆筒厂家,脆筒生产厂家 值得收藏的冰淇淋大脆筒制作法
首先需要准备好材料:
低筋面粉500克、鸡蛋3个、白糖3勺、植物油等准备好;
做法如下:
1、先把鸡蛋打散,加入白糖,植物油用搅拌器再把这些搅拌开,大约搅拌打散2分钟。
2、加入低筋面粉,混合知道没有面粉颗粒状为止。
3、加热烤盘,待温度可以后,在烤盘上均匀的涂抹一层植物油,温度升高后,用汤勺均匀的把面糊倒在烤盘上,形成圆薄饼,但是一定要薄哦,太厚就是饼了。
4、大概五分钟就能上色,把温度调小,趁热及时翻转(双面加热的除外)。在等五分钟
5、后要说的是一定要注意火候,太软不能成卷,太硬卷起来就碎了。
成型后,先去除薄饼的不规则边角,然后及时卷成筒状。这样冰淇淋大脆筒就制作完成了。
河北亿康食品专业生产脆筒,我们的脆筒健康美味,欢迎大家来采购!
融化的脆筒冰激凌别复冻
有时候吃不完的雪糕还有冰激凌一类,我们喜欢放在冰箱中冷冻保存,大牛角脆筒,等到下次吃时在拿出食用,可其实这样的做法是十分不好的,因为在吃冰激凌时,通化脆筒,奶油和冰会产生一定的融化,这时把融化后的雪糕再次冷冻,会造成雪糕的品质严重降低,且容易滋生细菌,所以融化的雪糕不要重新放入冰箱,火炬脆筒,此类低价雪糕也不要贪便宜购买。
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