亿康脆筒量大从优(图)-威化饼厂直销-黑龙江威化饼厂

芒果脆筒冰淇淋

材料：

大芒果1个、鲜奶油300克、蛋黄4个、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、柠檬半个、绵白糖40克

作法：

1、将蛋黄放入一个较大、又可直接在火上加热的容器里，在蛋黄里加入白糖搅拌使糖溶化，筛入玉米淀粉后搅拌均匀。

2、把牛奶煮开，一点点徐徐倒入蛋黄液中，一边倒一边别不停搅拌，威化饼厂产品批发，搅拌均匀。倒牛奶一定要慢，一点点倒，不然蛋糊很可能变蛋花汤哦。

3、用小火煮2分钟左右，要一边煮一边画圈搅拌，煮到很浓稠的状态即可熄火。煮好后放置一边降温。

4、趁蛋糊降温的时间，将鲜奶油隔冰水用打蛋器打至原体积的2倍。

5、把芒果去皮切块放入搅拌机，挤入半个柠檬的汁，一起搅打成果泥。

6、把打发好的鲜奶油倒入降温后的蛋奶糊混合均匀，再倒入芒果泥，充分搅拌均匀。

7、倒入容器中放入冰箱冷冻，冷冻3小时后。每隔半小时拿出搅拌一次，使其没有冰渣，搅拌2、3次即可。吃时盛入在提前准备好的脆筒中，美味的芒果脆筒冰淇淋就做好了~

河北亿康食品专业生产脆筒，我们的脆筒既安全又美味，欢迎大家来采购！

制作步骤：

鸡蛋加入细砂糖，用手动打蛋器完全搅打至糖化。微波炉将室温软化的黄油，30秒，黑龙江威化饼厂，融化成液体，倒入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。低筋面粉筛入蛋液混合物中，用手动打蛋器，搅拌至无干面粉无颗粒等面糊。拌好的面糊封上保鲜膜，室温静置20分钟。模具首先刷上薄薄一层黄油，然后把静置好的面糊用勺子平铺到模具里。小火加热，慢慢待面糊成型；继续用小火慢慢加热，待表面微金黄即可。蛋卷做好之后，趁热用手快速卷起，成型的蛋卷，威化饼厂生产，在凉透之后会变得比较脆一些。巧克力融化锅融化成液态，用刷子给每个蛋卷内部都刷上一层巧克力，然后放置凝固。淡奶油加10克细砂糖打发至硬性发泡，将炼乳加入打发好的奶油中，继续打发，直到将打蛋器捞起，有硬尖即可。制作好之后，将表面抹平，包上保鲜膜放冰箱冷冻1小时左右。冷冻好的冰淇淋拿出后，稍稍解冻，装入一次性裱花袋中，给每个脆筒挤上冰淇淋花就可以享用了。

玫瑰酱核桃脆筒冰淇淋

远离添加剂，远离高热量，自制健康低脂冰淇淋！

材料准备

牛奶250克、淡奶油150克、白砂糖60克、核桃仁20克、可可粉10克、玫瑰酱10克、蛋黄3个

制作步骤

1、  准备好食材，核桃仁提前放入烤箱里烤香；

2、  蛋黄s、牛奶和白砂糖混合均匀，然后倒入锅里一边小火加热，一边充分搅拌，煮开至蛋黄熟；

3、  将牛奶蛋黄糊充分放凉；

4、  将放凉的牛奶蛋黄糊倒入冰淇淋机桶里，倒入淡奶油、可可粉、玫瑰酱、核桃仁；

5、  启动冰淇淋机制作冰淇淋；

6、  完成，放置在提前准备好的脆筒中，加上水果，慢慢享用吧！

河北亿康食品专业生产脆筒，我们的脆筒既安全又美味，欢迎大家来采购！