河北亿康食品有限公司
经营模式:生产加工
地址:河北省邯郸工业园区
主营:脆筒,威化饼,威化脆筒
业务热线:1360-3103930
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材料:牛奶100ml、砂糖50g、蛋黄2个、颗粒红豆沙150g、鲜奶油150ml、脆筒
做法:
1、先将冰淇淋蓄冷桶放入冷冻室充分冷冻至摇晃没有水流动;
2、然后材料集合!我没有颗粒红豆沙就用了自己做的不太细的豆沙,后觉得还是用颗粒大的更好!
3、煮牛奶至差点沸腾;
4、蛋黄加糖稍打几下;
5、这样的程度颜色发白粘稠就好了,便于后面加热;
6、一边搅拌一边加入热牛奶,两只手同时进行防止结块;
7、再一起倒回锅里小火加热变厚,能挂糊这样的程度;
8、红豆放入大碗里,7过筛入碗里混合;
9、搅拌均匀放凉后放入冰箱彻底冷藏;
10、取出和鲜奶油混合放入冰淇淋机启动约20分钟就好了;
11、做好还比较软的话,威化筒厂家批发,充分搅拌并移至密封容器冷冻。
脆筒冰激凌的发展历史
1、唐朝末期,人们开始在夏天制冰。
2、宋代,商人们开始在冷食里加上水果或果汁。
3、元代,有人甚至在冰中加上果浆和牛奶。
4、13世纪,马可·波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利,意大利人再把它传到法国。法国人发明了一种半固体状的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹,使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。
5、至此,冰淇淋的种类越来越多,黑龙江威化筒厂家,成为大家所喜欢的一种食品。
河北亿康食品专业生产脆筒,我们的脆筒既安全又美味,欢迎大家来采购!
果子露脆筒冰淇淋
材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富强粉)100g,威化筒厂家供货,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鲜奶油50g,脆筒。
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后放置在提前准备好的脆筒中,一个美味的脆筒冰激凌就做好了。
特点:独特的异国情调。
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威化筒厂家供货-黑龙江威化筒厂家-亿康威化筒生产线由河北亿康食品有限公司提供。河北亿康食品有限公司为客户提供“脆筒,威化饼,威化脆筒”等业务,公司拥有“亿康食品”等品牌,专注于其它等行业。欢迎来电垂询,联系人:李经理。