河北亿康食品有限公司
经营模式:生产加工
地址:河北省邯郸工业园区
主营:脆筒,威化饼,威化脆筒
业务热线:1360-3103930
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咖啡玉米脆筒冰激凌
材料:鲜奶油约3/4杯、鲜牛奶约220ml、糖约4大匙、玉米淀粉2-3小匙、速溶咖啡两小包、葡萄干适量,脆筒。
做法:1.鲜奶油打发至硬性发泡(不用太硬,脆筒厂具体地址,能拉出小尖角就可以了);
2.牛奶加葡萄干略煮热,关火将葡萄干泡软变大,即可取出葡萄干,备用;
3.在2中将糖加入牛奶,玉米淀粉边煮边搅至微稠,关火放凉;
4.放凉后的牛奶加入咖啡搅匀;
5.将4加入1搅匀;
6.将搅匀后的5放入冻箱,每隔约40分钟拿出来搅拌一次。前两次用电动搅拌器,后两次用手动打蛋器。每次保持往一个方向搅。四次搅完后冻至凝固盛入在提前准备好的脆筒中就可以吃啦~
河北亿康食品专业生产脆筒,我们的脆筒既安全又美味,欢迎大家来采购!
不骗你,真的超好吃的芒果粒脆筒冰激凌~
芒果粒脆筒冰激凌
1.一半芒果搅拌成芒果泥,另外一半则切成芒果小丁
2.蛋黄入打蛋盆,加白糖用手动打蛋器搅打至乳白
3.将牛奶倒入锅中,加热到大约80度,即锅边牛奶微微沸腾,立即离火
4.然后慢慢地倒入搅拌好的蛋黄液,一边搅拌,注意要很慢很慢的倒进去,否则容易把蛋黄烫熟
5.搅拌均匀,再将混合好的蛋黄s牛奶再次倒入锅中,用小火慢慢加热,边煮边搅拌,煮到很浓稠,煮 好后,隔冷水降温,凉到室温即可
6.奶油倒入容器中,脆筒厂商,用电动打蛋器打发至六、七成,即表面可以拉出一个小尖
7.倒入搅拌好的芒果泥
8.然后倒入冷却好的蛋奶糊,并用打蛋器搅打均匀,拌入芒果粒
9.将冰激凌糊倒入盒中,放入冰箱冷冻,然后大约每隔1小时,取出搅拌一次,至完全冷冻凝固,食用前,把冰激凌取出,稍微融化的冰激凌口感好些,放置在提前准备好的脆筒中,芒果粒脆筒冰激凌就做好了~
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用料:鸡蛋,黄油,糖。1.挖冰激凌球的技巧就是提前把勺子泡在热水中,将多余的水甩掉,一点点把冰激凌团成球。2.挖好一个球后再把勺子浸入热水中挖下一个球球。3.冰激凌球大小滚到自己满意为止淋上草莓酱等其他果酱,20秒后,巧克力酱会凝固,放上蓝莓和小红果,脆筒厂批发,自制脆筒完成。
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