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河北亿康食品生产线(图)-威化饼定做-内蒙古威化饼
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河北亿康食品有限公司

经营模式:生产加工

地址:河北省邯郸工业园区

主营:脆筒,威化饼,威化脆筒

业务热线:1360-3103930

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河北亿康食品生产线(图)-威化饼定做-内蒙古威化饼


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高格调的果子露脆筒冰淇淋

果子露脆筒冰淇淋

材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富强粉)100g,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鲜奶油50g,脆筒

工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后放置在提前准备好的脆筒中,一个美味的脆筒冰激凌就做好了。

特点:独特的异国情调。

河北亿康食品专业生产脆筒,我们的脆筒既安全又美味,威化饼哪家好,欢迎大家来采购!


科普小知识—脆筒的型号度数

      经常有人说,24度冰激凌脆筒或多少度冰激凌脆筒,那么这个度数究竟是什么意思呢?

这是指冰淇淋蛋筒的上口径夹角度数,威化饼报价,通常用来区别圆锥形冰淇淋脆筒的型号,范围从17度到26度不等。


24度,即指脆筒的圆锥角度数。

    亿康食品把“诚实守信,用户满意”作为企业理念。由于产品质量过硬赢得广大客户及社会的信任和肯定。


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芒果脆筒冰淇淋

材料:

大芒果1个、鲜奶油300克、蛋黄4个、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、柠檬半个、绵白糖40克

作法:

1、将蛋黄放入一个较大、又可直接在火上加热的容器里,威化饼订制,在蛋黄里加入白糖搅拌使糖溶化,筛入玉米淀粉后搅拌均匀。

2、把牛奶煮开,一点点徐徐倒入蛋黄液中,一边倒一边别不停搅拌,搅拌均匀。倒牛奶一定要慢,一点点倒,不然蛋糊很可能变蛋花汤哦。

3、用小火煮2分钟左右,要一边煮一边画圈搅拌,煮到很浓稠的状态即可熄火。煮好后放置一边降温。

4、趁蛋糊降温的时间,将鲜奶油隔冰水用打蛋器打至原体积的2倍。

5、把芒果去皮切块放入搅拌机,挤入半个柠檬的汁,一起搅打成果泥。

6、把打发好的鲜奶油倒入降温后的蛋奶糊混合均匀,再倒入芒果泥,充分搅拌均匀。

7、倒入容器中放入冰箱冷冻,冷冻3小时后。每隔半小时拿出搅拌一次,使其没有冰渣,搅拌2、3次即可。吃时盛入在提前准备好的脆筒中,美味的芒果脆筒冰淇淋就做好了~

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