邯郸威化饼厂-亿康脆筒放心省心-威化饼厂生产

按型态性质分：冰淇淋分为软质和硬质。软质的冰淇淋是像我们所吃的甜桶或者圣代。硬质的则像那种一般我们吃的纸碗装的冰淇淋，冰棒，威化饼厂产品报价，雪糕，冰淇淋球。 按品种分主要分为三种。

 1、美式冰淇淋，主要特征：甜度较高，奶味浓郁，脂肪含量不低于10%. 2、意式冰淇淋，主要特征：糖度低，口感细腻润滑，脂肪含量为4%. 3、果汁冰糕， 主要特征：糖度低，突出的是水果的原味与芳香，口感清爽，无脂肪.

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       1904年，在圣路易斯的世博园区，来自叙利亚的欧内斯特先生正在卖一种名叫Zalabia的中东甜品，另一位阿诺德先生在一旁卖冰淇淋，起初他以普通的杯碟盛装出售，但到中午所有杯碟用光了，正当阿诺德不知如何应付下午的生意时，欧内斯特将自己的薄饼卷成锥状递给阿诺德。阿诺德就用这薄脆饼卷着自己的冰淇淋叫卖，于是Zalabia摇身就变成了冰淇淋筒。没想到，这种可食用的冰淇淋筒大受欢迎。

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奥利奥脆筒冰激凌

准备材料：牛奶100g / 蛋黄1个 / 奥利奥饼干碎50g /细砂糖30g / 淡奶油150g / 可可粉适量 /脆筒

1.奥利奥饼干碎，威化饼厂产品价格，用擀面杖压碎。（不能压太碎，不然都变成粉末状了）

2.牛奶和细砂糖小火加热，并搅拌至糖完全融化，关火

3.把煮沸的牛奶液倒入打散的蛋黄中（边倒边搅拌）

4.淡奶油打发至八分发，再与常温的蛋奶液混合均匀

5.筛入一小勺可可粉，邯郸威化饼厂，加入奥利奥饼干碎

6.搅拌均匀，倒入容器放至冰箱冷冻。

7.待凝固后将冰激凌取出放置在脆筒中，奥利奥脆筒冰激凌就做好了~

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