邯郸威化筒供应-威化筒大量供应-河北亿康食品厂区实景(多图)

果仁脆筒冰淇淋

原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤

制作方法 ：

1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。

2.将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，用打蛋器将蛋白打至湿性发泡，在打蛋白的同时，将白糖放入锅中，加入15毫升清水，煮至115度，慢慢加入蛋白中，边加边打发，一直打到干性发泡将打发好的蛋白、淡奶油各分一半， 往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。

3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，放置在提前准备好的脆筒中，果仁脆筒冰淇淋就做好了~

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在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，邯郸威化筒供应，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了早期的冰淇淋。

13 世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋 又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。

1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一 位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。

大约在1700年，威化筒厂家供应，冰淇淋传人美洲大陆。美国首任总绕乔治·华盛顿 对这种新工艺热爱异常。当时，冰淇淋的制作还很不容易。人们耀在夏天吃斟这种食 品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。擞潞仍炱是富贵人家的食品。1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进， 制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单易。1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国冰淇淋制作工厂。

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芒果粒脆筒冰激凌

1.一半芒果搅拌成芒果泥，另外一半则切成芒果小丁

2.蛋黄入打蛋盆，加白糖用手动打蛋器搅打至乳白

3.将牛奶倒入锅中，加热到大约80度，即锅边牛奶微微沸腾，立即离火

4.然后慢慢地倒入搅拌好的蛋黄液，一边搅拌，注意要很慢很慢的倒进去，否则容易把蛋黄烫熟

5.搅拌均匀，再将混合好的蛋黄s牛奶再次倒入锅中，用小火慢慢加热，边煮边搅拌，煮到很浓稠，煮 好后，隔冷水降温，凉到室温即可

6.奶油倒入容器中，用电动打蛋器打发至六、七成，即表面可以拉出一个小尖

7.倒入搅拌好的芒果泥

8.然后倒入冷却好的蛋奶糊，威化筒供应厂家，并用打蛋器搅打均匀，拌入芒果粒

9.将冰激凌糊倒入盒中，放入冰箱冷冻，然后大约每隔1小时，取出搅拌一次，至完全冷冻凝固，威化筒供应采购，食用前，把冰激凌取出，稍微融化的冰激凌口感好些，放置在提前准备好的脆筒中，芒果粒脆筒冰激凌就做好了~

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