河北蛋筒-蛋筒排行-亿康脆筒放心选购(多图)

在中国早期就开始食用的冻奶(Frozen Milk)经马可波罗介绍到西方，但它象今天这样风靡全世界，是在1660年前后，在巴黎早开业的‘Cafe Procope’，意大利人Cotelli制造出在桔子或柠檬等中加入香味的果汁后，将其冻s结制成冰果并进行销售。但这时的产品冰晶大，较之冰淇淋更接近于冰冻果汁。早开始制造出今天这样冰晶小而柔软的产品，是从1774年法国路易国王的御用厨师开始的。这时被称为奶油的冰，后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料，才开始称其为冰淇淋。接着，冰淇淋经法国传入英国、美国，逐渐被人们所认知。

河北亿康食品专业生产脆筒，我们的脆筒制作安全，口感美味，蛋筒报价，吃货必备。

千层雪冰激凌

1.将黑巧力切碎后，加入10g淡奶油，隔水加热融化准备等下用

2.100g淡奶油打至8成发后放冰箱冷藏备用

3.将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，用打蛋器将蛋白打至湿性发泡

4.在打蛋白的同时，将白糖放入锅中，加入15毫升清水，煮至115度，慢慢加入蛋白中，蛋筒厂商，边加边打发，蛋筒订制，一直打到干性发泡

5.将打发好的蛋白、淡奶油各分一半，其中的一半中加入融好的巧克力，各自切拌均匀

6.一层原味一层巧克力味抹平，放入冰箱冷冻4小时后盛入提前准备好的脆筒中就可以啦~

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      不少消费者都认为， 脆筒冰淇淋相比传统的冰淇淋而言，口味更丰富，更“多姿多彩”：底部的脆筒部分不仅口感酥香绵长，具有一定的营养价值，还能缓解上部分的冰淇淋带来的甜腻之感和冰凉之感，同时它还能有效防止冰淇淋过快的融化；除此之外，圆锥形的脆筒相比常规的棒支握起来更有手感，更有乐趣；除了底部的脆筒，脆筒冰淇淋的主体部分——冰淇淋，在造型和口味上也可以不断推陈出新，河北蛋筒，还可以和多种原材料相结合，相比其他“中规中矩”的常规冰淇淋，脆筒冰淇淋这种内外组合、双重口感的体验，非常容易赢得消费者的青睐，很难让消费者产生腻烦、审美疲劳之感；再加上从口味、包装、形象上脆筒冰淇淋都拥有很多可以挖掘的创意空间，也因此，它一直作为多家冰淇淋企业的经典品类存在。

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