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芋泥脆筒冰淇淋

材料：牛奶250毫升、鸡蛋1 个、白糖50克、鲜奶油250克、芋头泥适量、盐0.05克、玉米粉芡3克、脆筒

制作方法

1、将鸡蛋磕入碗内，将糖加入用打蛋器充分打匀，用少量水将玉米粉芡调成稀糊

2、将鸡蛋、糖、玉米粉芡液、盐及牛奶、置入锅内必须不停地搅拌，用小火加热到，用指甲划过看到一个划痕以后，即完成浆料初步阶段，关火等待冷却。

3、制作冰淇淋前再将奶油稍稍的打发、拌入锅内材料以及芋头泥(这是以前做的，在冰箱里冷冻着的)，并充分搅拌匀即可。

4、放入冰箱冷冻室，半小时后拿出来，蛋筒量大价格，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体、把它们搅匀、再冻，每隔半个小时后再拿出来搅，然后再冻、再搅拌，吃时取出来，盛入在提前准备好的脆筒中，如果很硬稍微晾一会就可。

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材料：牛奶100ml、砂糖50g、蛋黄2个、颗粒红豆沙150g、鲜奶油150ml、脆筒

做法：

1、先将冰淇淋蓄冷桶放入冷冻室充分冷冻至摇晃没有水流动；

2、然后材料集合！我没有颗粒红豆沙就用了自己做的不太细的豆沙，后觉得还是用颗粒大的更好！

3、煮牛奶至差点沸腾；

4、蛋黄加糖稍打几下；

5、这样的程度颜色发白粘稠就好了，便于后面加热；

6、一边搅拌一边加入热牛奶，两只手同时进行防止结块；

7、再一起倒回锅里小火加热变厚，能挂糊这样的程度；

8、红豆放入大碗里，7过筛入碗里混合；

9、搅拌均匀放凉后放入冰箱彻底冷藏；

10、取出和鲜奶油混合放入冰淇淋机启动约20分钟就好了；

11、做好还比较软的话，充分搅拌并移至密封容器冷冻。

12、将冰激凌盛入脆筒中，红豆牛奶脆筒冰淇淋就做好了~

在元朝的时候，承德蛋筒价格，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了早期的冰淇淋。

13 世纪，蛋筒价格咨询，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋 又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。

1625年，蛋筒价格大全，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一 位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。

大约在1700年，冰淇淋传人美洲大陆。美国首任总绕乔治·华盛顿 对这种新工艺热爱异常。当时，冰淇淋的制作还很不容易。人们耀在夏天吃斟这种食 品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。擞潞仍炱是富贵人家的食品。1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进， 制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单易。1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国冰淇淋制作工厂。

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