
河北亿康食品有限公司
经营模式:生产加工
地址:河北省邯郸工业园区
主营:脆筒,威化饼,威化脆筒
业务热线:1360-3103930
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首先准备材料。低筋面粉82克,蛋清50克,细砂糖50克,脆皮筒厂厂址,鲜奶油50克。2.将蛋清打散,脆皮筒厂,加入细砂糖搅拌均匀。3.再加入奶油搅拌均匀,后加入低筋面粉搅拌均匀。4.搅拌均匀至无颗粒状态。5.将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后,每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。6.合上盖,看到边缘冒蒸汽时,打开模具观察颜色。7.两面翻烤成淡黄色即可。颜色淡些要软些,深些要脆些。8.成品出炉。又香又脆的冰激凌脆筒就做好了!
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酥脆蛋筒|冰激凌的搭拍档
蛋卷机提前几分钟预热好,盛一汤勺面糊倒入烤盘中心位置。 合上盖子,加热1--2分钟。揭盖,蛋饼呈金黄色就可以用锥形筒卷起来了,稍压接口处定型。小心烫手哦!做好所有的蛋筒,放烤网上晾凉。 往蛋筒中挖两颗冰淇淋球,哇!美味的蛋筒冰淇淋开吃咯!备注:玉米油可换成溶化的黄油,脆皮筒厂产品批发,面粉用中筋的普通面粉也可以;没有锥形筒的,脆皮筒厂产品报价,可以戴双干净的手套用手卷,或者不装冰淇淋,直接卷成蛋卷也很好吃;卷蛋筒时一定要小心手,烤盘很烫哦!
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准备材料:糖粉65g 中筋面粉60g 无盐黄油60g 蛋白1个大的或2个中的 香草精3ml 盐一小撮 融化的黑巧克力约60ml 冰淇淋(用于填充)适量
①预热烤箱,温度为190度。②在混合碗中加入过筛的糖粉和面粉,再加入室温软化的黄油,搅拌均匀。③加入蛋清,搅拌均匀。④加入香草精和盐,搅拌均匀。
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