芒果冰激凌的简单做法了解一下
2021.07.27
当芒果的香甜碰上脆筒的香脆，会产生怎么样的的口感美味？简直不要太好吃，快来一起动手做起来吧！
先来准备材料:蛋黄3个、芒果泥300g、动物性淡奶油250ml、牛奶380ml、细砂糖150g、盐2g、脆筒。将3个蛋黄、细砂糖、盐、牛奶倒入小锅搅拌均匀。小火加热奶锅并不断搅拌，直到沸腾立即离火，放到一边冷却。芒果去皮打成芒果泥，多打一会，这样出来的果肉细腻。冷却后的蛋奶液，加入打好的芒果泥。芒果泥和蛋奶液搅拌均匀。淡奶油用打蛋器打发至6-7分。芒果蛋奶液加入淡奶油里。搅拌均匀成冰激凌液，放入冰箱冷冻。冰淇淋液冷冻到结冰，取出来用电动打蛋器搅一会，再放入冰箱冷冻。之后每隔半个小时取出来搅打一次。重复搅打4次以上，将冰激凌冻硬就做好了。把做好的冰激凌放在准备好的脆筒中，就可以享用了。
邯郸市亿康食品有限公司生产、销售、研发冰淇淋脆筒，冰淇淋蛋卷，威化蛋卷，脆筒花碗，冰淇淋花碗，冰淇淋圣代杯，脆筒，珍宝筒等各种甜筒产品。
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